食品级氢氧化钾
一、化学名：氢氧化钾
二、分子式：KOH
三、分子量：56.11
四、CAS：1310-58-3
五、性 状：白色颗粒固体或无色透明液体，属强碱，有强腐蚀性。片状易溶于水，溶解释放出大量的热。
六、用 途：广泛应用于各种钾盐、食品添加剂配料上。
七、质量指标 Specification GB 25575-2010 FCC, 1996
含量(KOH), w/% KOH 固体 液体 Solid
85~100.5 ≥45.0 85.0~100.5
碳酸钾(K2CO3),
w/% ≤ K2CO3
2.0 2.0（干基） 3.5
重金属(以Pb计), mg/kg ≤ Heavy
Metals(as Pb)10 0.001（干基） 30
澄清度 Clarity 通过试验 通过试验 Pass the test
铅(Pb),
mg/kg ≤ Pb 5 5（干基） 10
汞(Hg),
mg/kg ≤ Hg 0.1 0.1（干基） 0.1
砷((As),
mg/kg ≤ Arsenic 3 3（干基） --
八、包 装：片状为25kg塑编袋包装
九、储存和运输：固体应密封储存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有毒有害物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。液体为储罐贮存，槽车运输。
