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【茶】多少年的茶才算“老茶”---思普古茶文化发展有限公司

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基本参数
服务项目 浏览量0 发布时间2014-10-13
品牌道祺 所在地广东 广州 起订≥1 普通
供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2025-03-09
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详细说明
传统铁观音 有专家认为,正常情况下,年以上的茶叶,才能称之为老茶,而年以下的茶叶,因为陈化作用还不够,只能称之为陈茶。此外,年份是衡量老茶品质的重要标准,但不是唯一标准。安溪铁观音,在保存良好的情况下,-年这个年份段,茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰,是最好的。 白茶 业内多数人认为,白茶应该存放年以上才能算是严格意义上的老白茶。福鼎市品农茶业副总经理林章文介绍,以白毫银针为例,存放两年的基本没有特别明显的滋味,放年后就呈现出奶油味,-年后就有荷叶香,-年转为枣香,年以上的就呈现药香。每个阶段的特点都不太一样,但是购买时相同的标准就是检查茶叶的香气和滋味是否纯净。 武夷岩茶 目前市场上多数陈年岩茶的年份为-年,年前有意识存放岩茶的人还特别少,再加上这几年岩茶的销售比较旺,所以市场上真正好的武夷岩茶陈茶不会太多,以水仙为主。武夷岩茶陈放后香气会逐渐转化于茶汤,变得更加内敛,而茶汤会更加醇和。 普洱茶 普洱茶分生茶和熟茶,熟茶须陈放年以上,渥堆味转化或下降,滋味得以醇化,口感协调性才能转好;普洱生茶从压制好的那天开始就像婴儿般出生一天一天的成长,要陈放年以上醇化直至成熟。另外,普洱存放的环境对其品质有重大影响,俗称“仓味”,讲究茶香的纯净度和茶汤的陈醇感。 想了解更多茶文化小知识,请关注道氏思普古茶公众微信订阅号:thedao 公众微信服务号:SPGtea 您可以通过以下方式了解道氏思普古茶: ●全国服务热线:-- ●全国加盟热线: ●官方淘宝:http://spgtea.taobao.com ●官方网站:www.spgtea.com 体验馆地址: 广东省广州市荔湾区芳兴路(逸彩新世界)号层号 专卖店地址:广东省广州市荔湾区芳村大道号承鸿茶世界A- 道氏思普古茶祝您生活愉快。

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