高速切片机的适应范围：
高速切片机可对各种名贵药材，参类食品等物料进行切片处理。
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1、中药类：黄芪、三七、玉竹、地黄 天麻，当归，田七，板蓝根，白术，甘草，何首乌，连翘，霍香，穿心莲，参类等
2、食品类：葛根，山药，山楂，红著，土豆，生姜，陈皮，香蕉，弥核桃等切片。可适用于中药店，参茸行，中药加工厂等中药店：可用于对中药切片，切片后中药外形美观，全球零售，方便消费者使用。
3、参茸类：可用于对高丽参、红参、生晒参、移山参、 西洋参、人参、党参、鹿茸等贵重药材进行切片加工，使用包装零售，既美观又方便。
高速切片机的主要技术参数：
功 率： 1100W
切片次数： 560片/ min
电机转数： 1400转/min
切片厚度： 0.2-3mm
重 量： 60KG
电 压： 220V
外形尺寸： 560×400×510mm
使用说明：
本机选用单相电机配套，采用高档轴承，并安装四把刀片在刀盘上，速比慢而切片功效高，切片厚薄可以调节，广泛适用于中药房、药店、中药加工场等。本机具有体积少、效率高、操作简便、精巧美观，即省电又安全等特点。
配件：
使用方法
1、调节：调节时先松开固紧铜柱螺母，其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节，厚薄调妥后，必须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行，切勿开机。刀盘必须低于刀片，才可开机截切。调节最厚约3mm，薄则无级调变。
2、更换刀片：用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀，换刀时松掉刀片的二只六角螺丝，插入刀片更换即可。
注意事项：
1、刀片常擦油，以免粘垢，如出现药片留尾与细碎片时，这显示软化不妥或刀片不锐利，必须更换或磨刀。调得太薄，尚不好截切。
2、切片如甜云、生地、元参、天麻等粘性药物,表面带水截切。
高速切片机常见故障及维修方法：
1 通电后电机不运转
原因：①电源接触不良或插头松动；②开关接触不良
维修方法：①修复电源或调换插头；②修理或更换同规格开关
2 切片不均匀，无光泽，产生粉末较多
原因：①刀片不锋利；②切片物料硬度太高；③切片物料的粘汁将刀刃粘住；④用力不均匀
维修方法：①卸下刀片用磨石磨锋利；②将切片物料烘软；③卸下刀片将粘汁磨去；④切片时用力均匀
3 工作时，电机停止转动
原因：①送料过多，将刀盘卡住；②开关接触不良
维修方法：①看下刀盘，取出卡住的物料；②开关触点调整或调换开关。
