炭化炉所谓烧炭，就是将木质材料放进缺氧的高温炉内进行干馏，经过高温分解过程而制成黑色物质——炭。我们要烧好每一炉炭，必须掌握下面的要领：一、 炭化炉窑四周要严密。不得漏气若炉或土窑一旦有漏气现象，则无法控制进入炉（或窑）内的氧气量。 注意炭化过程炉温的变化首先我们要了解炉温的上升是由炉内的薪自燃或分解出来的可燃性气体燃烧产生热量的缘故。其次我们要掌握炭化炉上升快慢与炭质量的关系。 、裂纹多，但薪棒炭化时间可缩短，也就是说可以提高单炉的月产量。此类炭比较适用于工农业及生活火锅用料。若炭化炉炉温上升较慢，薪棒的内部结构变化平衡，分解缓和，其炭化速度慢，但炭质结构较前者硬实，炭表面光滑，裂纹少，比重大，这对长途运炭有一定的经济价值。此类炭适合于工农业及生活烧烤及火锅用料。三、善于观察炭化炉烟筒冒出的烟色，炭化炉炉内冒出的烟的颜色和量的变化反映出薪棒的在炭化炉内的炭化情况。
