| 服务项目 | 浏览量0 | 发布时间2013-01-18 |
| 品牌凯丰恒业 | 所在地 | 起订≥1 台 |
| 供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
铁板烧加热方式区别：
一、电热管加热：
l通过电热管导热加温，受热均匀，加温到260°大约20至30分钟。主热范围600mm×400mm。
l性能：厨师操作方便，无明火，环保。但其回温速度慢，需要2~3分钟才能达到设定温度。
二、电铝磁板加热：
l通过电铝板导热加温，受热均匀，加温到260°大约15至20分钟。主热范围600mm×400mm。
l性能：厨师操作方便，无明火，环保。但其回温速度慢，需要2~3分钟才能达到设定温度。
三、电铜磁盘加热：
l通过机芯组件使线盘上产生磁场，铁板感应磁场产生涡流反应使得铁板自身发热，受热均匀，加温到260°大约2-4分钟。
l主热范围600mm×400mm。恒温性高，温度控制性强。
四、燃气加热：
l由燃气开关制铁板烧温度， 主热范围500mm×500mm。因没有温度控制器，厨师较难控制设备温度。
l设备点火前必须打开风机。刚点火可能管道内含有空气，导致点火不畅，只要持续点火即可。
l点火完毕，调整燃气开关大小至合适状态，以便控制燃烧器火焰大小。
电磁盘优势：
l强电全部采用铜条连接，结构简单，维修方便，过电流能力超强，不易发热
l采用DC-DC隔离供电，功率模块驱动稳定，有保障，干扰小，工作稳定性超强
l过流保护采用霍尔传感器保护过电流，反应灵敏，精度更高，稳定性更强
l散热方式采用负压式散热结构，不积污水，不藏污垢，散热风机经久耐用
l全数字电路设计，超强抗干扰能力
电磁盘功能：
u国际顶尖半桥电路控制技术，性能更卓越，运行更稳定
u根据明火原理独特设计的线圈盘，更符合中式烹饪习惯
u德国进口”infineon” IGBT, 性能稳定，寿命更持久
u独有超宽工作电压设计，运行稳定更安全
u国家IP44防护等级安全保护，使用更安心
u超静音系统设计，营造情景惬意的烹饪环境
u前吸风后排风散热系统设计，散热高效
u三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康
u人性化3防结构模块设计，有效防止虫、水、油污侵蚀
加热方式测试如下：
|
测试水量 |
5公斤水 |
5公斤水 |
5公斤水 |
5公斤水 |
5公斤水 |
|
类别 |
电磁铜盘 |
电铝板 |
电热管 |
燃气 |
液化气 |
|
输入功率 |
9KW |
9kw |
9KW |
3m3 |
|
|
耗能 |
0.13 |
1.56 |
1.72 |
0.38 m3 |
0.38公斤 |
|
燃料开支 |
￥0.23 |
1.56 |
￥1.72 |
￥1.14 |
￥2.54 |
|
|
备注：1、电费按1.00元/千万时计算 2、燃气费按3.0元/立方米计算 3、液化气按6.7元/公斤计算 |
||||
豪华电磁纯无烟铁板烧还有燃气的铁板烧，电磁的铁板烧比燃气的铁板烧好，现在一般都在用电磁的铁板烧，燃气的已经过时了，还有燃气的比较浪费钱，因为电磁的加热速度快，只需1-2分钟环保节能性能稳定
全国销售热线:400-006-3323
电话:010-89560268
手机：18301393952
传真：010-89560267
QQ:1850114857
联系人：李德明
厂址：北京市通州区宋庄镇大庞工业区
诚征全球A级代理商
400-6352-900