明胶

性状：淡黄至白色，透明带光泽的粉粒，无臭无肉眼可见的杂质。以动物皮加工而成。
作用：医药、胶囊、片剂；食品：糕点、糖果、冰糕、香肠、粉丝、饲料加工；工业：胶合板、纱布、砂石、印刷、粘合剂等。