| 服务项目 | 浏览量19 | 发布时间2017-12-03 |
| 品牌春雷杂粮 | 所在地山东 德州 | 起订≥1 件 |
| 供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
德州问天商贸春雷面面俱到中的江米做法
把糯米面倒入盆中，倒入温水和面，先用筷子搅，当糯米面成细碎状后再倒水，用手使劲把面和成糯米团状，硬度在适中，不过过稀了。
把糯米团上盖上纱布，放置着饧上一个小时后再继续使用，在这期间我们准备其它的用品，把小枣洗净，把煮笼和纱布都洗干净备用。
面饧好后，把面团拿出分成小团，大小用一只手能攥住即可，边做边分，如果一开始就全部分成小团，后面使用起来面容易干掉，不好塑形。
双手蘸上凉白开水拿面团，把面团揉圆，然后用食指和中指在面团中间向里捏，转着圈的捏出一个洞，捏成圆锥形，把四周捏成均匀厚度，不过不要太薄了，那样立不住。捏成如图的形状。
把做好的年糕上放上小枣，按你的喜好放，你喜欢吃枣就多放上几个，不太喜欢就少放几个在上面点缀一下，记得小枣要轻轻地按进面团里，这样放、蒸和拿出来的时候才不会轻易掉下来。如图放置。
放进放着纱布的煮笼里，摆好，两个年糕之间不要离的太近了，有可能放一段时间年糕会向下沉而变宽，留出一些缝隙就可以了。
上笼蒸，用旺火蒸上一个小时就可以出锅了，这时美美的年糕就出现了，快来尝尝吧。
春雷 五谷杂粮 红色五谷杂粮礼盒包装
一丶产品简介
五谷杂粮礼盒包含八种小杂粮包装，有黄豆，燕麦仁，荞麦，麦仁，香糙米，江米，玉米渣，八宝米。规格是450/包，并且每袋都是真空包装的。
二丶单品简介
1丶玉米渣：玉米中的维生素含量非常高，为稻米的5-0倍。2丶燕麦仁含丰富的粗蛋白质丶脂肪，还有淀粉释放热量以及磷丶铁丶钙等元素。3丶荞麦仁：荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁丶锰丶锌的个微量元素比一般谷物丰富，而且含丰富膳食纤维。4丶麦仁：小麦中含有蛋白质丶 淀粉丶钙丶磷丶铁，还含有维生素B丶淀粉酶丶油酸丶亚油酸等。5丶香糙米：糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能。6丶八宝米：八宝米，里面含花生丶杏仁丶糖等热量更高更丰富，对胃有好处。7丶黄豆：黄豆中含高品质的蛋白质，为其他粮食之冠。黄豆脂肪含量也在豆类中居多，出油率高。8丶江米：糯米含有蛋白质丶脂肪丶糖类丶钙丶磷丶铁丶维生素B1丶维生素B2丶烟酸及淀粉。
德州问天商贸 春雷面面俱到中的黄豆面简介 春雷礼盒养生的好选择
黄豆的营养非常丰富，细细的黄豆面用来做饼，不仅营养，而且味道很香，加了点酸酸甜甜的蓝莓干，糖的用量很少，做出来超乎想象的好吃，为自己这种自创的搭配觉得颇有成就感，嘻嘻，糖少、油少，很健康，关键是家人都非常爱吃。不是自卖自夸
原材料
【主料】：黄豆面100克、中筋面粉50克、粘米粉50克、牛奶140克
【配料】：白糖25克、蓝莓干10克、油适量、酵母2克、油适量
制作步骤
准备好原材料
蓝莓干切细
黄豆面、面粉、粘米粉、酵母、白糖、牛奶放一起，揉成面团
加入蓝莓干混合均匀，盖上保鲜膜放到温暖处发酵
发酵到原来的两倍大小
将面团分成小剂子，做成圆饼，放到刷了油的硅胶垫上
表面刷上一层油，锁住水分，饧十几分钟
电饼铛开启上下盘，预热好后刷上一层油
放入面饼
调到“锅贴”档位，煎3分钟左右
翻一面再煎一两分钟就熟了
很香的贴饼子做好了
小贴士
一蓝莓干比较甜，所以这个饼不要加入太多的糖，少糖更健康，而且味道也不腻；
二发酵要发到差不多两倍就可以了，久了会发酸，做好的饼原胚要再饧一会，这样做出来的饼很松软，外焦里软很好吃；
三这个饼的配方湿度比较大，直接拌匀稍微揉一下就揉匀了，不要使劲揉，以免起筋影响口感。
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