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我们知道电动餐车虽然不同于机动车辆，但是保养同样非常重要，因此，电动餐车一定要做好保养工作。那么，保养工作应该从哪里做起呢？有什么特别注意事项吗？相信很多朋友都会对这些问题抱有疑问，下面小编就来为大家介绍一下具体该如何保养。    1.清洗整理电动餐车，车停放前，应该把全车清洗整理干净，不要留下泥渍。    2、电动餐车在停驶前，应用牢靠的千斤顶把车子架起来，使轮胎和悬架元件不再受力。    3、车库内保持通风，停放车辆的车库内应经常保持通风，使空气相对湿度保持在70%以下。在易锈蚀的部位和机件表面应涂以机油、润滑脂或者用油纸包扎起来。对于各总成机构上的孔隙，应加以密封，避免空气、水分和灰尘进入内部。    4、每月启动发动机一次，电动餐车如长期不用，委托家人每月启动电机一次，检查电机的运转情况。如有异常现象，需及时调整、维修。    5、经常检查蓄电池，蓄电池的电解液液面必须高于极板10-15mm，不足时应及时添加蒸馏水，应保持电量充足，必要时应对蓄电池充电。    6、每周行驶一段里程，当车主一段时间内不使用车时，委托家人每周将车开到公路上高速行驶一段里程，以保持车辆的各种使用性能。    以上六点就是电动餐车保养注意要点，为了您的电动餐车能够用更久，大家一定要根据以上介绍好好维护和保养。

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在小吃车加盟火爆之时，甚至有人传出小吃车加盟一本万利，月薪十万等说法，众说纷纭。到底是品牌的噱头，还是真正的业绩，记者对小吃车行业传奇餐车内部工作人员李先生进行了一系列的采访。

记者：请问，小吃车行业的利润真的如传言那般丰厚吗？

李先生：有利润才会有市场，传奇餐车加盟火爆也是因为有较高的利润。当然，行业有利润是正常的，但每个人的情况都有不同。有人月薪十万，也自然有人艰难维生。我们传奇餐车内部数据平均水平达到月薪万元，这已经是十分不错的成绩了。