服务项目 | 浏览量15 | 发布时间2016-05-17 |
品牌未填 | 所在地河南 郑州 | 起订≥1 公斤 |
供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09已下架 |
三聚甘油单硬脂酸酯具有较强的乳化能力,性能比单甘酯优良。广泛使用于食品行业、化妆品行业等。
食品行业
烘焙食品、奶制品、米制品、速冻肉制品、面制品、豆腐等食品中。本品作为乳化剂、稳定剂、发泡剂、渗透剂、增筋剂、增塑剂、充气剂、保鲜保湿剂。
化妆品行业
在雪花膏、洗面奶、香皂、香波等化妆品中,本品作为分散剂、乳化剂、增稠剂、保湿稳定剂。
其它行业
本品在食用干酵母加工过程中作保护剂,在水果保鲜剂中改善保鲜效果,在制糖行业中能促进蔗糖结晶,提高得率,在鱼肝油乳剂、眼药膏等类药品中作为分散剂。