洞庭多芦苇。以前,芦苇主用于造纸产业,然而随着近些年造纸材料的升级和无纸化办公的普及,芦苇面临产能过剩。南洞庭边的益阳沅江市,芦苇是主要支柱产业之一,是湖区渔民的主要收入来源。如何去产能、去库存,芦苇产业面临一场供给侧的结构性改革。
益阳益阳市的桃花江竹海风景区同样如此,游乐完毕,游客总觉得兴致索然,景区并没有好的特产可以带走。
审视这些是资源、但同时又亟需创新点来激发出新的活力的植物,湖区人们发挥智慧,“无中生有”,重写靠山吃山靠水吃水。
沅江芦笋:打造百亿产业
刚出土的芦笋柔嫩肥硕,将其加工成各种食品,既美味又兼具保健功效。在沅江市区的芦笋体验餐馆,“环洞庭行——聚焦洞庭湖生态文化旅游”大型主题采访团成员头一回吃到了芦笋宴。
干锅芦笋肉片、芦笋煮鸡、泥鳅煮芦笋、芦笋牛肉丝、芦笋红烧肉、芦笋咸蛋黄、凉拌芦笋、芦笋炒腊肉、五彩芦笋、芦笋蒸粉丝、芦笋蒸饺、白灼芦笋、清炒卜芦笋……这是芦笋宴的菜单。将芦笋和各种食材搭配,只有游客想不到,没有厨师做不出的。品尝起来,每道菜确实又别具风味。
在沅江市区的芦笋产品展示馆,采访团还见到了芦笋面条、芦笋饼干、芦笋茶等十余种产品。这样利用是否“牵强附会”?芦笋产业创始人陈建波介绍,据《本草纲目》等记载,芦笋具有清肺解毒、利尿解渴、消脂降压、镇咳祛痰、预防脑炎等功效。以芦笋茶为例,其主要原材料是黑茶加芦根,因为芦笋根含有自然还原糖,芦笋茶不仅口感好,对胃和肺还具有一定的养护作用,适合抽烟等人群饮用。而芦笋面条,不胀肚,肠胃无负担。
芦笋见光易变老变色,所以芦笋的制作要求较高。陈建波说,芦笋从产品收购到制作成产品销售,必须控制在6小时内,而目前,沅江市对芦笋产品的制作工艺已较为成熟,今年还会有干芦笋等产品产出。
今年沅江市的芦笋产值目标为22亿元。陈建波认为,今年气候好,适合芦笋采摘的时间从往年的20多天,延长至35天,故实际产值完全可以超过预期。
沅江市的野生芦苇面积共86万亩,其中45万亩具有生产效益。沅江芦笋办负责人郭建平介绍,现沅江举全市之力发展芦笋产业,目标是在十年内实现产品升级,产值上百亿。益阳新美
广告有限责任
公司,客服电话:400--6060--805,151-11225290 全心致力于为企业开发农村市场提供专业化的
墙体广告服务。近20年来,我们以雄厚的实力、成熟的技术、全程化的服务、诚信的服务理念与300多位客户进行了精诚的合作。 至2013年底,累计施工面积近6000万平方米,被客户誉为可永久依赖的朋友。广告工程在业内有广泛的影响力。 对于每一项工程,我们都会量身定做专业解决方案。赢得了众多品牌客户的赞誉。自有益阳户外高端户外广告位5多万块,分布在益阳国道、省道、市县、城镇出入口及各地旅游景点出入口,城市市郊。
新美墙体广告:www.hbxmad.com