原石家庄金鼎盛源食品技术有限
公司成立于年，现隶属于石家庄科苑职业中专学校，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、小吃项目培训，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，秉承“诚信第一、创新第一的发展理念,顺应当今大众化、多元化、细分化、高档化的中华饮食发展趋势。相继推出“石老磨”小吃培训系列，煎饼系列，其产品以营养味美而深受广大消费者喜爱，并于年向国家商标局注册“石老磨”等一系列商标。
经过若干年的发展，特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色，比如四川的酸辣粉、麻辣烫、廖排骨，东北地区发展起来的烧烤、桂林米粉、
福建沙县小吃，
河北河间的驴肉火烧、
湖北精武鸭脖、老
北京豆汁、
河南烩面、扬州秦朝瓦罐面、
天津狗不理包子、
云南过桥米线、
安徽合肥米饺、老北京豌豆黄等等小吃迅速在全国各地发展，成为了中国小吃界一道道亮丽的风景线。
石家庄科苑职业中专学校，小吃培训专业（原石家庄石老磨小吃培训）秉承南北各地特色的小吃精华，经过多年的技术改良，推出了自己独立特色的小吃，涉及面食类；饼类；粥、豆浆类；砂锅、火锅类；油炸类；烧烤类；糕点类；凉菜系列；盖饭系列；冷饮系列；正宗卤肉系列；其他地方小吃的十余种小吃系列，近百种特色的小吃。
从这里可以学到各种小吃的做法，是我们致富成功的保证，小吃培训期望与您共创辉煌！
小吃精品培训项目有麻辣烫，鸡蛋灌饼，石头饼，无矾大油条，蒸碗豆腐脑，砂锅土豆粉，砂锅米线，酸辣粉，鸳鸯火锅，小火锅，鸡汁豆腐，烤面筋，肯德炸鸡系列，臭豆腐，馄饨，老北京鸡肉卷，鸭胸卷饼，熏肉大饼，酱香饼，小笼包，里脊扒饼，特色烧烤，刘氏烤鱼，碳烤羊腿，麻辣小龙虾，麻辣香锅，锅魁，腊汁白吉馍，杂粮煎饼，兰州牛肉拉面，现磨五谷豆浆，营养粥，定州焖子，手掰肠，卤肉，烤鸭，久久鸭脖，驴肉火烧，特色水饺，罐罐面，羊三宝火锅，武汉热干面，
陕西凉皮，
山西刀削面，四川担担面，安徽太和板面，铁锅焖面，羊肉烩面，各种卤面，烧麦，饸饹，烤肉拌饭等等特色小吃近种。石家庄科苑职业中专学校，小吃培训专业真诚的欢迎您的光临！！真材实料教学，包教包会，学期不限，学会为止！学习期间包食宿。
河北石家庄科苑职业中专学校
地址：河北省石家庄市长安区名门街号，和平路与广安大街交口处
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