产品介绍丁香（学名：Syzygium aromaticum，英文名：Clove）是原产于印度尼西亚的一种香料，又指丁香属植物树上的花蕾，又名丁子香，为木犀科，属落叶灌木或小乔木广泛分布于桑给巴尔、马达加斯加岛等地，因花筒细长如钉且香故名，为哈尔滨市市花，是著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。花两性，呈顶生或侧生的圆锥花序，花色以白色和紫色为居多。干燥后广泛用于烹饪中，做为一种食物香料，现在已经被引种到世界各地的热带地区，由其制成的丁香油、丁香酚有良好的药用价值。古代诗人多以丁香写愁。因为丁香花多成簇开放，好似结。称之为“丁结，百结花”。培育方法丁香宜在早春芽萌动前进行移栽。移栽穴内应先施足基肥，基肥上面再盖一层土，然后放苗填土。栽后浇一次透水，以后再浇2—3次水即可成活。丁香适应性强，管理比较粗放，平时只要注意除草，雨季防涝，干旱时注意浇浇水，便可顺利生长。[1]
丁香不喜大肥，切忌施肥过多，以免引起枝条徒长，影响开花。一般每年或隔年入冬前施一次腐熟堆肥即可。丁香3月中旬发芽前，要对丁香进行整形修剪，硫除过密枝、细弱枝、病虫枝，中截旺长枝，使树冠内通风透光。花谢后如不留种，可将残花连同花穗下部两个芽剪掉，以减少养分消耗，促进萌发新枝和形成花芽。落叶后，还可以进行一次整枝，以保树冠圆整美观，利于来年生长、开花。丁香病虫害很少。主要害虫有蚜虫、袋蛾及刺娥。可用800一 1000倍40%乐果乳剂或1000倍25%的亚胺硫磷乳剂喷洒防治。同属的还有白花丁香、红花丁香、紫花丁香、荷花丁香、小叶丁香、花叶丁香、四季丁香等。
一般每年或隔年入冬前施一次腐熟的堆肥，即可补足丁香花土壤中的养分。丁香花花谢以后，如不留种，可将残花连同花穗下部两个芽剪掉。[2]
栽培技术
用播种、扦插、嫁接、压条和分株法繁殖。
用种子繁殖。从5—6年生留植株上于5—6月果产为紫红色时，及时采收，具随采随播，若不能及时播各，最好剥掉果肉放入潮湿细沙或湿木糠中贮藏，以免干死。处理后的种子，量佳播种时间为8—9月。开沟点播，行距15cm，粒距约5cm，种子平放或直放，胚根朝下，播种后覆土1cm，鲜果播后35—45d，处理后的种子播后10d左右出苗，苗长至4—5cm，具两片幼叶时，即可移植于苗床或移入营养袋里育苗，苗高6—10cm，有4—6对真叶时移栽实植，移栽时需带土团。 每株丁香树可产干花蕾34公斤(75磅)。在夏末和冬初两次开花，以手工采摘并晒乾。花蕾长13—19公釐(约0.5—0.75吋)，含香精油14—20%，其主要成分为丁子香酚(C10H12O2)。 田间管理 幼树可与木薯、香蕉间作或搭荫棚，并在株间栽种绿肥，干旱及时灌水，雨季开沟排水，适时追肥，培土。剪去主杆50-70cm，下侧枝，分叉主杆。上部枝叶亦可适当修剪。 病虫害防治 病害有褐斑病，主要为害叶片，可在发病前或发病初期用1：1：100的波尔多液或50%的可湿性甲基托布津1 000倍溶液喷射。另有煤烟病为害。虫害主要为介壳虫。其他说明青州御景花卉苗木专业合作社是位于
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