江苏省习惯饲养太湖鹅，产蛋较多（60个以上），喜欢仔鹅2㎏左右上市，肉质较嫩。东北喜欢养豁眼鹅、籽鹅，年产蛋均在100个以上。浙江省饲养浙东白鹅，优点开产日龄早约150天，可四季产蛋孵化生产肉鹅，60日龄体重可达3.5㎏。湖南饲养溆浦鹅，虽然年产蛋量较少30个左右，但出肉率高半净膛为87.3%－88.6%，60日龄体重3㎏以上，肥肝性能较好可达600克。
总之过去各地由于环境条件，习惯和鹅种便利，发展养鹅生产。今后养鹅生产，一般小规模养鹅，当地销售仍可按上述饲养品种习惯发展养鹅生产。但今后养鹅生产应逐步走向产业化商品生产，生产要有规模。规模化养殖，即以公司为龙头，统一饲养种鹅，群众饲养肉鹅，公司回收肉鹅屠宰加工销售。养什么品种，要看生产目的和经济效益来选择鹅种。
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产品特点：
1、利用蛋鹅消化机能、有效氨基酸的平衡理论、挖掘蛋鹅的生长机能和产蛋率。
2、蛋鹅专用预混料能全面补充蛋鹅本身营养需求，增加食欲、增强机体免疫力。
3、蛋鹅长期使用可以使羽毛光亮，增强鹅皮肤和脚趾的着色度。
4、降低鹅群的发病率，整体鹅群的均匀性较好。
原料组成:
蛋鹅用复合维生素和复合微量元素及盲肠微生态、氨基酸、钙、磷、食盐、诱食剂、风味剂等。
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