采用不锈钢材质,可制作各类爽脆,有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等,花色品种繁多,口味可自由变换,生产方式灵活,降低了生产成本。用于制作鱼肉丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸。
斩拌机:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
鱼豆腐/鱼糕/鱼丸制作的必不可少的设备是绞肉机和打浆机,其它设备可以根据投资者的预算来选购。如果您是初次创业,建议您多作了解,多作比较,不要轻信部分推广商的不实宣传,以少走不必要的弯路。