宏大科创豆腐皮机采用蒸汽加热方式，通过自动加热和自动加水方式，可以现场手工制作原生态豆皮，既环保又卫生，是难得的食品加工机械。
全自动豆腐皮机是一种制作豆腐皮的主要机械，在制作豆腐皮过程中起到非常重要的作用。那么，豆腐皮机在使用过程中有哪些注意事项呢？
1.在生产过程中如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，确保安全。
2.新的豆腐皮机使用时，包布一定要碱水煮一个小时，这样在制作时才不会有脱皮的问题。
3.在制作豆腐皮时会有大量的水，非常容易触电，所以安装线路一定放在非常安全的地方。
4.安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放，以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。
有些用户考虑到仿手工豆腐皮机价位比一般的小型豆腐皮机价格高，很多人提出来可不可以多样化的生产多种豆制品？这个问题现在早已经解决了，可以看一下宏大科创厂家这款仿手工豆腐皮机的强大功能吧！
新式仿手工豆腐皮机可以调节厚薄度的功能，使得用户能够生产豆腐干、豆腐丝、豆腐卷、素鸡，如果后续深加工的话，能够生产各种口味的豆腐干、豆干条、素大肠、素鸡片、素肠等，当然不会做没关系，我们有专门老师教学指导的，各种技术各种培训。
宏大科创素鸡机器参数：
电压：220/380v
电机大小：5.5千瓦
原料：千张，干豆腐，豆腐皮
机器占地：1平方
产量：200斤左右每小时
配件：钢管、电机、说明书
作用：生产素鸡，代替人工卷豆腐皮、千张、干豆腐
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豆腐皮（千张或者干豆腐）变成素鸡，传统的做法都是用手工卷成卷，然后包上布，上锅煮了之后才可以成型然后出售。
