燃气热水器的基本工作原理是冷水进入热水器，流经水气联动阀体在流动水的一定压力差值作用下，推动水气联动阀门，并同时推动直流电源微动开关将电源接通并启动脉冲点火器，与此同时打开燃气输气电磁阀门，通过脉冲点火器继续自动再次点火，直到点火成功进入正常工作状态为止，此过程约连续维持5~10秒时间，当燃气热水器在工作过程或点火过程出现缺水或水压不足、缺电、缺燃气、热水温度过高、意外吹熄火等故障现象时，脉冲点火器将通过检测感应针反馈的信号，自动切断电源，燃气输气电磁阀门的缺电供给的情况下立刻回复原来的常闭阀状态，也就是说此时已切断燃气通路，关闭燃气热水器起安全保护作用。
水量传感器：是由霍尔传感器和水流转子组件构成。
变压器：调节到合适的电压供给电机和内部电路使用。
点火器：这个其实也相当于调试器。
点火针：前面很尖，电离空气产生火花从而点燃燃气。
感应针：检测火焰是否燃烧。
控制器：里面有电路板和电子元件，用来实现自动控制。
热交换器：又称为水箱，但它不储水，铜制的最好，由盘管、翅片和外壳组成。
防干烧温控器：当温度超过限定温度后，就会自动断开电路。
防冻温控器：当温度低于限定温度后，就会自动断开电路。
基本结构
主要是由阀体总成、主燃烧器、小火燃烧器、热交换器、安全装置等组成。（还包括烟道式热水器烟道、强排式热水器的强排装置。阀体总成控制着整个热水器的工作程序，它包括水阀、气阀、微动开关和点火器等。热水器安装时，进水管、出水管、燃气管上都应该安装阀门。
