建材工业是我国重要的基础工业之一。建材产品包括建筑材料及制品、非金属矿及制品、无机非金属新材料三大门类，广泛应用于建筑、环保、高新技术产业和人民生活等领域。
我国已经是世界的建筑材料生产国和消费国。主要建材产品水泥、平板玻璃、建筑卫生陶瓷、石材和墙体材料等产量多年居世界首位。同时，建材产品质量不断提高，能源和原材料消耗逐年下降，各种新型建材不断涌现，建材产品不断升级换代。于是对建筑材料的加工工艺要求不断提高，譬如对原材料杂质、含水量等的控制要求不断提升，只有这样才能生产出质量有保证的产品。
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适用范围广，产品适用温度范围在-10-40℃，并且一年四季全天候使用，不受阴、雨、雪等恶劣天气和冬季夜晚的影响，都可正常使用。
可连续加热，与传统太阳能储水式相比，热泵产品可连续加热，持续不断供热，满足用户需求。
运行成本低：与常规太阳能相比，在春、夏、秋季阳光较好时，运行费用高于太阳能，但在阴雨天和夜晚，热效率远远高于太阳能的电辅助加热。全年平均下来，常规太阳能辅助系统全年耗能比产品全年总耗能还要高出很多。
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粮食、果蔬、食用菌等农产品的采后特性和处理现状，在提高农产品商品价值的基础上，响应国家节能减排号召，研发太阳能热泵联合制干装备，解决目前广泛采用晒干所造成的“二次污染”，本课题组所属的热力过程节能技术北京市重点实验室及热力过程与节能技术研究中心一直致力于制冷低温技术、生物材料干燥理论、热泵系统、高温热泵除湿干燥机、太阳能热利用和蓄能技术等方面的研究工作，通过本课题的实施，建立规模化、环保节能的热泵烤房的示范工厂和干制葡萄的中试装置，为我国农产品产后干燥的节能加工技术提供新的方案。
