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大功率商用电磁炉

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基本参数
服务项目 浏览量17 发布时间2017-03-06
品牌安磁 所在地广东 东莞 起订≥1 件
供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2025-03-09已下架
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详细说明

厨师掌握饭店电磁小炒炉的火候,那就是赚钱的开始

电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求,灵活而准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在0.2KW   --50KW之间,可以任意选择烹调所需的温度(恒温制)和将温度设定到某一档。厨师之所以能够烹饪出美味的佳肴,其主要原因是他们能够掌握火候。电磁炉采用先进的科学方法研制出从常温到350度一系列的恒温装置,因此烹调时你就可以选择所需温度,十分方便,而且能使烹调出来的食物达到理想的色香味。

这样我们就不难理解了,如果商用电磁炉内部的元器件材质好、容量大,那么自身的发热量不仅减小了很多,而且抗热性能也会越好,这就是为什么很多价位高的商用电磁炉成本也高的根本原因,因为确实是用料不一样,而且商用电磁炉的主板用料一般不懂的人用肉眼看不出来,而且一般商家也不会给你看。厨师掌握好电磁炉的火候,炒出来的菜肴更好吃,又比煤气柴油节能了费用,您赚钱也就开始了。



安磁商用电磁炉厂家单头单尾电磁小炒灶、微电脑32位数字芯,连续12个小时大功率猛火稳定工作,功率足,是您厨房的好帮手!

安磁单头单尾小炒灶突破行业的不均匀加热技术难题,15cm自动跟随抛锅高度调节功率,实现了15cm抛锅均匀加热的效果,更加保证出菜速度。解决普通电磁炉炒菜半生半熟的通病,解决餐厅酒店的头等难题。爆炒抛炒!无需等待真正实现无明火抛锅翻炒的效果!

安磁商用电磁炉厂家售后承诺——全国联保!如果您需要购买商用电磁炉,大功率电磁小炒炉,请快快拨打我们的电话联系定购吧



电磁双炒单尾小炒炉规格详情:

产品别名 : 粤式炒炉  广式炒炉  抛炒炉

产品功能 : 八档滑竿式磁控火力控制-采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅-抛炒时自动功率跟随,完全实现明火炒莱效果。

电压/功率 : 380V/15kw×2

规格型号 : 1800*1100*(800+400)

双头单尾电磁小炒炉适用于:中大型饭店、酒楼、酒家餐厅-工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位食堂-地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅。


商用电磁炉风机安装注意事项

1、风机焊线:用2p专用插头线焊接到风机的出线口,焊接点良好,无虚焊。

2、在风机安装前,要将风机的出线处用防水胶进行密封处理,待防水胶完全干后再行安装。

3、 风机安装时,要注意线头的出线方向,以距离电箱风扇插口的最短为宜。

4、紧固风机螺丝时,要加装弹簧垫片,收紧螺丝后风机要紧贴于支架或后板,无松动现象。开机风机运行时无振动。


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