商用电磁小炒炉电源线缆的选购注意事项
由于商用电磁小炒炉是大功率的厨房电器，所以电源线缆的选购上就非常有必要重视一下，电线电缆作为电力传输的主要载体，广泛应用于电器装备、照明线路、家用电器等方面，其质量的好坏直接影响到工程质量及消费者的生命财产安全。市场上有很多电线品种，要根据实际用电负荷来选用合适的电线。
市场上电线的价格有的便宜，有的比较贵，有些人喜欢会选比较便宜的，但是，便宜的电线，往往会有很多性能达不到其说明的性能。这样就有可能会带来很多安全隐患。电线的生产技术含量不是太高，原材料也没有太大的差别，要是便宜的太多，要么就是偷工减料，要么就是数量不给够。那怎么样去签别呢？
1、看包装，国标的电线包装往往都比较好、整齐，有质感。
2、打开包装看一下里面的电线，国标的电线1.5-----6平方的电线要求是皮厚（绝缘厚度）0.7mm。过厚的一般是非标的，相应的其内芯就不够。
3、用火烧一下，离开后5s内熄灭的，有一定阻燃功能的电线为国标线。
4、看内芯，内芯的材质（铜质）光亮度越高铜质越好，并且光度匀，有光泽，没有层次感。国标要求内芯一定要用无氧铜。非标的如黑杆铜，可能存在事故隐患。
5、内芯的粗细国家有一定的要求，但不是很严格。
6、长度，国家没有强制一定要打米，可是有很多厂家也打了米，打了米的并不一定是国标的，但一般的国标一般没有打米。非标的打米那只是一种手段。
7、国家规定电线上一定要打有一定的标识，最多不会超过500mm都会有下个相同的标识打出来，上面一般有产品的商标，厂家名称，执行标准等。
看完上面的介绍，您有为您的大功率厨房设备、大型电炒灶选好安全放心的电缆线了吗？
酒店电磁小炒炉买之前一定要看好配置
买商用电磁炉小炒炉客户是通过什么方式了解产品的好坏呢？听人说，也就是他们先通过各种方式来了解并认可对方的质量，从而再问价格。那商用电磁炉也是一样，你都不了解厂家的配置到底是什么样的，就以价格高低来评判自己买不买，那你可以问问自己到底是想买价值还是买价格呢？价格高低都有其一定的道理的，你都不知道原因就选择低价的了，那买回去的炉子三天两头维修所消耗的成本难道比当初多花那么一点钱买个质量好点的成本多吗？说到这里，其实那些价格稍高的厂家，你就更应该进入更深层次的交流，弄明白为什么价格比别人高了那么多，因为没有一个厂家会无缘无故的把价格报的那么高，大家都知道这个社会价格是很难去拼的，如果不是有自己独特的优势，他们敢把价格报的那么高吗？要不然那都需要喝西北风去了，肯定是对自己产品质量有着足够的信心，相信自己的产品在质量上一定比那些低价位的好，所以才会在最没有竞争优势的价格战中报出本该就有的价位。
为了防止消费者上当，揭露一些忽悠的常见招式
忽悠：商用电磁小炒炉使用的是进口黑晶面板
黑晶面板在电磁小炒炉上面的作用就是承受重量与绝缘隔热，还可以起到美观的效果，其自2004年开始已经国产化了，国内的产量产能惊人，质量也能与国外媲美，由于其采用的是微晶玻璃工艺，因此其具有耐高温、硬度大、垂直传热等特性，适合商用电磁炉使用。
微晶版自从国产化以后，就很少有进口板了，现在忽悠消费者说是进口板的基本都是骗人的，进口板的成本比同规格的电磁炉整机还贵，那么便宜的机器采用进口板，怎么可能？
忽悠：某些元件保修3年5年
某些厂家针对：散热器、线盘、风扇、电感等一些根本就不会怎么坏的元器件保修3～5年，吸引消费者眼球，等到买到后才发现，那些保修的元件根本就不会坏，就比如散热器，它是一块铝，多少年它都不会坏。
购买大功率商用电磁炉，酒店用电磁小炒炉您遇到过这样的卖家吗？如果有，请一定要擦亮眼睛仔细分辨哟~
