性状：本品为白色粉末，无臭，无味，由可自由流动的非纤维颗粒组成，并可由自身粘合作用而压缩成，可在水中迅速分散成片剂，不溶于水，稀酸，稀碱溶液和大多数有机溶剂，微溶于20%的碱溶液。
用途：抗结剂 乳化剂 粘结剂 碎裂剂 分散剂 组织改进剂 无营养膨菘剂 膳食纤维 乳浊稳定剂 热稳定剂 快速干燥栽体 微分散剂和压片剂。
在药用辅料方面，可直接用于干粉压片，广泛用作药物赋形剂、流动性助剂、填充物、崩解剂、抗粘剂、吸附剂、胶囊稀释剂等。
限量：各类食品均已GMP为限
本品系纯棉纤维经水解制得的粉末，按干燥品计算，含纤维素应为97.0％～102.0％。
【鉴别】 取本品10mg，置表面皿上，加氯化锌碘试液2mg ，即变蓝色。 【含量测定】 取本品约0.125g，精密称定，置锥形瓶中，加水25ml，精密加重铬
酸钾溶液（取基准重铬酸钾4.903g，加水适量使溶解并稀释至200ml ）50ml，混匀，小心加硫酸100ml,迅速加热至沸，放冷至室温，移至250ml 量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀，精密量取50ml，加邻二氮菲指示液3 滴，用硫酸亚铁铵滴定液(0.1mol/L)滴定，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml硫酸亚铁铵滴定液(0.1mol/L)相当于0.675mg的纤维素。 
