吐温T-80（聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯）
【技术指标】
外观：琥珀色粘稠油状物（25℃目测)
比 重：1.06～1.09
化学类型:非离子
吐温80是一个亲水性的表面活性剂，具有很强的破裂细胞膜的作用而引起刺激性。吐温80中亲脂成份包括不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸十分容易氧化降解。
用作精密机床调制润滑冷却液等。
按一般化学品贮存和运输。贮存于干燥通风处。
保质期二年
品名 标准号 使用范围 使用量（g/kg）
吐温80 GB 25554-2010 雪糕、冰淇淋、牛乳、乳化天然色素 1.0-10
吐温系列产品的基本化学组成为聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯。溶于水、乙醇、丙醇等溶剂，可分散于矿物油。HLB14.9-16.9，随所结合的脂肪酸不同而变化。为亲水性、水包油（O/W）型非离子表面活性剂，有很好的热稳定性和水解稳定性。
在调味稀奶油中使用聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯可以改善调味稀奶油的质地，防止水乳分离，使调味稀奶油的质地均匀一致,口感更加润滑，并有助于维持调味稀奶油在保质期内的稳定性。
聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯为水溶性乳化剂，可以用于稀奶油的超高温灭菌处理工艺中，以获得理想的蛋白质膜包埋的乳脂肪液滴，赋予UHT稀奶油适宜的搅打特性。
产品名称：聚山梨酯-80
化学名称:聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯
别 名：吐温-80
CAS号：9005-65-6
质量标准：
外观：琥珀色至浅黄色油状液体
酸值(mgKOH/g)：≤2
皂化值(mgKOH/g)：45～55
羟值(mgKOH/g)：65～80
水分(%)：≤3.0
用途：用作锦纶和粘胶帘子线油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。包装及储运：200KG铁桶/塑料桶包装。
运输时注意轻装、轻卸，储存于阴凉、通风干燥处，储存期2年。二年后，复检合格仍可使用。
Tween 80：适合做卸妆油，适合做亲水性油状产品。可以制作香水。另外调和基础油还能做成乳化型的滋润沐浴油，加上精油泡澡粉滋润，比例与卸妆油一样，泡澡用，不用再用沐浴乳洗一遍，乳化剂留一些些在身体上没关系。
