服务项目 | 浏览量18 | 发布时间2016-10-05 |
品牌诚毅 | 所在地 | 起订≥1000 个 |
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1、真空包装是将食品或其它待包装物品装入包装袋,抽出袋内的气体,达到预定的真空度后,一次完成封口与压印日期工序。
2、真空充气包装是将食品或其它待包装物装入真空包装袋,抽出袋内的空气,达到预定的真空度后,再充入氮气或其它混合气体,最后,一次完成封口与压印日期工序。使用产品内充满气体,(膨化食品,面包,鱼片等等产品)主要还有抗压、防碎、阻气、保鲜、保持干燥等一些利保存的条件。
二、原理
食品霉腐变质主要由微生物造成的,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
茶叶包装袋 茶叶的品质是很容易受到环境和质量的影响,而茶叶的包装,对保持茶叶的质量具有重要作用。包装材料的选择也会影响茶叶包装,接下来就介绍一些选择包装材料的四个基本要求。
一、安全性
现在国内很多生产复合包装材料的企业,在生产过程中滥用印刷油墨、稀释剂、粘合剂等,导致很多包装材料带有强烈的异味。用这些包装材料包装茶叶,会使茶叶吸收这些异味,破坏了茶叶原来的香气和口味,所以注重安全性是非常重要的。
二、防潮性
茶叶在包装前应把水分控制在7%以下,一个良好的防潮性的包装材料能延缓茶叶内的各种水解反应,茶叶品质可以得到更好的保持。
三、避光性
光照会加速茶叶各种成分的缩合反应和变化,特别是对叶绿素等物质的破坏,降低茶叶品质。因此,包装材料要有良好的避光性能才能更好地保持茶叶的品质。
四、阻气性
大气中的氧气会加速茶叶中各种品质成分的氧化反应,降低茶叶品质,而良好的阻气性的包装材料就能更好地保持茶叶品质,并能有效地防止茶叶被氧化